惠州品质酒店培训有哪些

酒店培训的机构有两类：外部培训机构和酒店内部培训机构。外部机构包括专业培训公司，大学以及跨公司间的合作(即派本公司的员工到其它酒店挂职锻炼等)。酒店内部培训机构则包括专门的培训实体，或由人力资源部或由单独的培训部来专门履行其职责。酒店从其资金、人员及培训内容等因素考虑，来决定选择外部培训机构还是酒店内部培训机构。一般来讲，规模较大的酒店可以建立自己的培训机构，如摩托罗拉公司的摩托罗拉大学和明基电通的明基大学等。规模较小的公司，或者培训内容比较专业，或者参加培训的人员较少缺乏规模经济效益时，可以求助于外部咨询机构。酒店行业属于服务业、第三产业，为人服务是其生产活动的主要形式。惠州品质酒店培训有哪些

酒店服务是全员性的,培训是对酒店所有员工进行培训, 应涉及各个部门和各个级别的员工。 据调查,酒店现有的培训,从部门 上看,部门员工比后台部门员工的培训时间要多;从职位上看,基 层服务员比管理人员的培训时间多。 酒店培训出现重此轻彼的现象, 使酒店的整体员工素质和职业技能出现不平衡,不利于酒店员工综合 素质的提升和未来的人才培养。酒店培训应考虑全,在加强部门员工培训的同时,应提高对财务部、人事部、工程部等后台部门员工培训的关注度。惠州品质酒店培训有哪些酒店培训师所面临的对象往往来自于天南海北，四面八方。

酒店产品的销售受季节的影响较大，一个地区的旅游有淡旺季之分，呈周期性变化。季节的变化直接影响着人们的旅游活动，也影响着酒店产品的销售。酒店的社会形象对酒店顾客的影响，由于酒店产品具有与其他产品不同的特性，所以酒店的顾客在选择酒店时，多以酒店的社会形象及信誉方面进行考虑和比较，尤其是对酒店软件的选择很关注。客房服务项目，客房出租及房内冷热水供应，电话、电视、叫醒服务，洗衣、熨烫、客房酒水、客房保险柜、擦鞋服务等。

酒店培训总结：团队建设：没有完美的个人，只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点，就像手指和拳头：五根手指各施其职，但合起来确是一股强大的力量，作为管理者，自己本身要不断学习，不断提升，管理好自己。我们的成功离不开他人的理解和支持，离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级，支持同级，关心下级，这样才有助于提高工作效率，在这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置，我们要有强大的团队才能面朝大海，才能春暖花开，酒店员工才能保持工作热情和创造力，酒店才能保持强劲的凝聚力，才能在日趋激烈的市场竞争中处于不败之地，才能为我们的的经济建设做出应有的贡献！酒店培训总结：前台应该培训VIP接待程序。

浅谈酒店管理培训需增强的认识：对服务质量主要价值的认识：发现顾客需求是光环效应的体现。我们在服务中要学会善于辐射，善于扩散服务产品，北京旅游学院客座教授、北京创新学会副会长龚伟宁老师曾讲的营销与创新就值得我们思考，他将酒店服务与医院病人看病定制成一种持卡消费和优惠打折的合约营销，充分利用了酒店与医院相邻特点，与医院约定凡持该酒店住房卡可预约看病、上门服务和打折，这个思维跳跃了常人思维，非常值得学习。其实也就利用宾馆区域区位特点，象大连利用酒店处于阳光、沙滩、海洋优势延伸服务，提供沐浴、坐船等超值服务，形成一种光环效应。正是无形服务使客人从心理和情感上得到较大的满足，用无形服务使酒店产品价值成为增值的重要手段。现有的培训制度不够完善,对不同级别 和不同部门的培训要求没有严格的规定,只是简单的口头说明。惠州品质酒店培训有哪些

酒店必须以关键服务满足来店客人的基本的需要。惠州品质酒店培训有哪些

如何有效落实酒店员工培训？制定酒店培训计划：和其它行业一样，酒店的培训工作也是一个体系，是由很多环节构成，每个环节都很重要，作为培训员必须清楚其大体框架，那就是酒店岗位培训计划同样地包括“5wlh”，那就是：培训目的（ Why to train）：由培训需求来确定其目的，满足需求，这里的目的愈详细，愈具体，愈可行，可衡量性愈好。受训人和授训人（Who needs trained）：即给谁做培训？参加对象是谁？培训内容（What to train）：根据培训需求确定培训内容。培训时间（When or what time）：确定培训必须安排好员工的排班，以确保每位员工都能接受培训。培训地点（Where）：在什么地方（点）培训。培训方式（How）：对培训方法进行确认。惠州品质酒店培训有哪些